Por 100 gr de porción comestible

Energía

347.5 

kj 

Energía

83 

kcal 

Agua

79.5 

g 

Proteínas

17.6 

g 

Grasa Total

1.2 

g 

Carbohidratos totales

0.4 

g 

Carbohidratos disponibles

g 

Fibra dietética

g 

Cenizas

1.4 

g 

Sodio

82 

mg 

Potasio

282 

mg 

Calcio

18 

mg 

Fósforo

207 

mg 

Hierro

2.1 

mg 

Zinc

mg 

Tiamina

0.076 

mg 

Rivoflavina

0.155 

mg 

Niacina

27.2 

mg 

Vitamina C

2.7 

mg