Cerdo, jamón crudo

Por 100 gr de porción comestible

Energía

1980.5 

kj 

Energía

473 

kcal 

Agua

28.9 

g 

Proteínas

18 

g 

Grasa Total

44.6 

g 

Carbohidratos totales

... 

g 

Carbohidratos disponibles

 

g 

Fibra dietética

 

g 

Cenizas

8.5 

g 

Sodio

2940 

mg 

Potasio

219 

mg 

Calcio

11 

mg 

Fósforo

152 

mg 

Hierro

4 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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