Por 100 gr de porción comestible

Energía

653.2 

kj 

Energía

156 

kcal 

Agua

74.9 

g 

Proteínas

12 

g 

Grasa Total

11.8 

g 

Carbohidratos totales

0.4 

g 

Carbohidratos disponibles

g 

Fibra dietética

g 

Cenizas

0.95 

g 

Ac. grasos poliinsaturados

2.9 

g 

Colesterol

449 

mg 

Ac. grasos saturados

3.2 

g 

Ac. grasos monoinsaturados

4.5 

g 

Sodio

135 

mg 

Potasio

138 

mg 

Calcio

56 

mg 

Fósforo

213 

mg 

Hierro

2.5 

mg 

Zinc

mg 

Tiamina

0.25 

mg 

Rivoflavina

0.523 

mg 

Niacina

0.2 

mg 

Vitamina C

mg