Lomo ahumado de cerdo cocido "Villafranca Novissimo". El Bierzo. Reducido en sodio y en colesterol -

Por 100 gr de porción comestible

Energía

397.8 

kj 

Energía

95 

kcal 

Agua

73.6 

g 

Proteínas

19 

g 

Grasa Total

2 

g 

Carbohidratos totales

 

g 

Carbohidratos disponibles

0.6 

g 

Fibra dietética

1 

g 

Cenizas

4.3 

g 

Ac. grasos poliinsaturados

0.2 

g 

Colesterol

57 

mg 

Ac. grasos saturados

0.7 

g 

Ac. grasos monoinsaturados

0.8 

g 

Sodio

902 

mg 

Potasio

 

mg 

Calcio

 

mg 

Fósforo

 

mg 

Hierro

 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

VOLVER