Mortadela" Villafranca Novissimo". El Bierzo - reducida en grasa y en sodio -

Por 100 gr de porción comestible

Energía

582 

kj 

Energía

139 

kcal 

Agua

66.7 

g 

Proteínas

16 

g 

Grasa Total

5.7 

g 

Carbohidratos totales

 

g 

Carbohidratos disponibles

6.4 

g 

Fibra dietética

1.7 

g 

Cenizas

4 

g 

Ac. grasos poliinsaturados

0.5 

g 

Colesterol

47 

mg 

Ac. grasos saturados

2.5 

g 

Ac. grasos monoinsaturados

2.1 

g 

Sodio

655 

mg 

Potasio

 

mg 

Calcio

 

mg 

Fósforo

 

mg 

Hierro

 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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